فروشگاه اینترنتی واسپور مدیکال
0 محصولات نمایش سبد خرید

هیچ محصولی در سبد خرید نیست.

درمان اضافه وزن و رژیم غذایی ناسالم

درمان اضافه وزن و رژیم غذایی ناسالم

ارتباط جدیدی بین رژیم غذایی، سلول های بنیادی روده و بیماری کشف شد.

پیش گفتار:

چاقی، دیابت و سرطان دستگاه گوارش اغلب با رژیم غذایی ناسالم مرتبط هستند. با این حال، مکانیسم های مولکولی مسئول این امر به طور کامل شناخته نشده است.در این بین دانشمندان به یافته های جدیدی دست یافته اند که به درک بهتر این ارتباطات کمک خواهد کرد. این یافته ها مبنای مهمی برای توسعه درمان های غیر تهاجمی فراهم می کند.

درمان اضافه وزن و رژیم غذایی ناسالم
اخبار روز سلامت در مجله سلامت آنلاین واسپور

درمان اضافه وزن

عملکرد روده برای حفظ تعادل انرژی بدن انسان حیاتی می باشد و به تغییرات تغذیه و بالانس مواد مغذی، واکنش سریع نشان می دهد.

روده با کمک سلول های روده ای که در جذب اجزای غذا یا ترشح هورمون ها تخصص دارند، موفق به انجام این کار می شود.

تحقیقات گسترده نشان داده است که عمل بازسازی سلول های روده در انسان بالغ، هر 5 الی 7 روز یکبار اتفاق می افتد.

توانایی تجدید ساخت وساز و توسعه یکپارچه انواع سلول های روده به وسیله سلول های بنیادی آن برای سازگاری طبیعی سیستم گوارش در بدن انسان بسیار مهم و حیاتی می باشد.

بنابراین می توان نتیجه گرفت که رژیم غذایی در مدت طولانی که دارای مقادیر زیادی قند و چربی باشد، این سازگاری را مختل خواهد کرد و همچنین می تواند در ایجاد اضافه وزن، دیابت نوع B و سرطان دستگاه گوارش نقش ایفا کند.

ارتباط رژیم غذایی پر کالری و افزایش خطر ابتلا به سرطان دستگاه گوارش

آنیکا بوچر، سرپرست این تحقیق، اظهار داشته است که: «اولین چیزی که فهمیدیم این بود که افزایش اندازه روده کوچک رابطه مستقیمی با رژیم غذایی پر کالری دارد.

آن ها با استفاده از تکنیک‌های جدید، دریافتند که سلول‌های بنیادی روده در این حالت تقسیم و متمایز می‌شوند و همچنین افزایش این معضل در موش هایی که رژیم غذایی ناسالم داشتند، به طور قابل توجهی سریع تر انجام شد.” محققان حدس می زنند که این موضوع به دلیل تنظیم درست مسیرهای سیگنال دهی مربوطه می باشد، که با سریعتر کردن روند رشد تومور در اکثر سرطان ها ارتباط دارد.

بوچر می‌گوید: «رژیم غذایی تاثیر مستقیمی بر سیگنال‌های متابولیک دارد که در نهایت منجر به رشد زیاد از حد سلول‌های بنیادی روده و افزایش خطر ابتلا به سرطان دستگاه گوارش می‌گردد».

محققان با کمک این تکنیک، همچنین قادر به مطالعه انواع سلول های نادر در روده، نظیر سلول های ترشح کننده هورمون هستند.

در میان تحقیقات خود، آنها موفق شدند تا ثابت کنند، رژیم غذایی ناسالم سبب کاهش سلول های تولیدکننده سروتونین در روده و در نهایت منجر به اختلال اینرسی روده یا همان دیابت شیرین و افزایش اشتها خواهد شد. در ضمن، این مطالعه به خوبی نشان داده است که سلول های جذب کننده روده قادراست با رژیم غذایی پرچرب به راحتی سازگاری یافته و عملکرد آن را افزایش دهد، بنابراین به طور مستقیم در افزایش وزن موثر است.

درمان اضافه وزن و رژیم غذایی ناسالم

تحقیقات اساسی مهم برای درمان های غیر تهاجمی

تحقیقات جدید در انواع رژیم غذایی و سایر یافته های قبلی سبب شده است که دانشمندان، درک جدیدی از مکانیسم بیماری های مرتبط با رژیم غذایی ناسالم بیایند.

هایکو لیکرت، رهبر این تحقیق، در انتهای نتایج می‌گوید: «آنچه که ما در جهت توسعه درمان‌های غیرتهاجمی، یافتیم، این است که این درمان ها جایگزین بسیار مهمی برای درمان اضافه وزن محسوب می شوند.

تا به امروز، هیچ رویکرد دارویی برای پیشگیری، توقف یا معکوس کردن چاقی و دیابت وجود نداشته و فقط جراحی چاقی باعث کاهش وزن دائمی می شود و حتی می تواند منجر به بهبود دیابت شود.

در هرحال، جراحی های تهاجمی، اثرات غیر قابل برگشتی را داشته و هزینه زیادی برای سیستم مراقبت های بهداشتی متحمل دارند. درمان‌های غیرتهاجمی که جدیدا کشف شده است ، در تنظیم سطح هورمونی از طریق هدفمند کردن سطح سروتونین نقش دارند.

براساس تحقیقات به عمل امده در مورد اضافه وزن و چاقی، در تمامی جوامع امروزی افزایش چاقی و در پی آن مشکلات ناشی از آن در حال افزایش روزافزون می باشد.

از این رو باید بیشتر در مورد رژیم های تغذیه ای مناسب تحقیق شود و آن ها را در عادات غذایی خانواده گنجاند.

استفاده از یک ترازو خانگی نیز در جهت بررسی و کنترل وزن می تواند بسیار موثر بوده و به عنوان یک هشدار دهنده عمل خواهد کرد.

هشدار سکان دارای سلامت به افراد چاق

یکی از مسئولین سلامت انگلستان در بیانیه ای اظهار داشته که استراتژی فعلی ضد چاقی برای انگلستان کارساز نبوده و باید بر مسئولیت شخصی افراد در داشتن رژیم غذایی مناسب تأکید بیشتری شود.

او افزود که اضافه وزن زیاد نباید «از نظر اجتماعی قابل قبول» باشد و از طرفی ایجاد اضطراب برای افرادی که دچار اختلالات خوردن هستند نیز می تواند پیامدهای منفی بیشتری را به دنبال داشته باشد.

بنابراین آموزش و ارائه عادات مناسب تغذیه ای و ایجاد درمان های موثر برای افراد دارای اضافه وزن می تواند اقدامات مناسبی در سلامت عمومی مردم به شمار آید.

طبق آمار رسمی، 28 درصد از بزرگسالان در انگلیس چاق هستند – به این معنی که چربی بیش از 30 درصد وزن بدن را تشکیل می دهد – که این میزان از 15 درصد از سال 1993 تقریباً دو برابر شده است.

بر اساس نظرسنجی انجام شده توسط بهداشت عمومی انگلستان، بیش از 40٪ از بزرگسالان در انگلیس در طول همه گیری اضافه وزن قرار گرفته اند.

و با توجه به اینکه آمارهای بالا تنها مربوط به کشور انگلستان است، می تواند سیل عظیم مشکلات اضافه وزن در کل جوامع بشری را حدس زد.

درمان اضافه وزن و رژیم غذایی ناسالم

در این بین موسسه خیریه Beat طی تحقیقات گسترده تخمین زده است که حدود 1.25 میلیون بزرگسال در بریتانیا به اختلالات خوردن مانند بی اشتهایی، پرخوری عصبی یا اختلال پرخوری مبتلا هستند.

استراتژی دولت برای مبارزه با چاقی در انگلستان که سال گذشته منتشر شد، می‌گوید کاهش وزن «فقط تلاش یک فرد نیست» و خواستار ارائه گزینه‌های غذایی سالم و توصیه‌های تغذیه‌ای بهتر است که به طور گسترده‌تر در دسترس قرار گیرند.

طبق نظر کارشناسان تغذیه در مورد استراتژی های تغذیه ای، یکی از مواردی که همیشه باید در هر استراتژی یا برنامه ای مراقب آن باشیم، پیامدهای ناخواسته آن است.

بنابراین  «عدم ایجاد مشکلات، نگرانی و اضطراب بیشتر برای کسانی که از اختلالات خوردن رنج می برند» در ایجاد یک استراتژی مناسب جهت سوق دادن افراد به تغذیه سالم و در پی آن زندگی سالم و بدون بیماری بسیار مهم و ضروری می باشد.

5 معضل گوارشی که سبب افزایش وزن و چاقی می گردد.

همانطور که می دانید مشکلات مربوط به دستگاه گوارش می تواند تاثیر زیادی در نحوه خوردن غذا و جذب یا هضم آن در بدن داشته باشد.

طی تحقیقات گسترده جدید، همیشه مشکلات و بیماری های گوارشی سبب کاهش وزن نشده و در برخی موارد ممکن است باعث چاقی نیز شود.

1-بیماری رفلاکس معده

در این بیماری احساس سوزش دردناک شکم و حتی ممکن است در مواقعی احساس درد و فشار در قفسه سینه را تجربه کنید.

زمانی که اسید معده زیاد می شود و به مری راه می یابد، احساس فشار در قفسه سینه و سوزش در این ناحیه طبیعی می باشد.

نکته جالب در این حالت این است که غذا خوردن می تواند به شما کمک کند تا دردتان تمام شود.

بنابراین در طولانی مدت و درصورت عدم ایجاد درمان مناسب، سبب اضافه وزن خواهد شد.

2-زخم معده

جالب است بدانید که زخم معده نیز باعث ایجاد پرخوری در افراد و در نتیجه آن چاقی می شود.

برای درمان زخم معده از داروهای مسدود کننده اسید استفاده می شود که باید توسط پزشک تجویز شود وگرنه سبب خونریزی داخلی و خطرات ناشی از آن خواهد شد.

3-یبوست

هنگامی که روند طبیعی دفع در بدن به دلایل مختلف از جمله رژیم غذایی ناسالم، مختل می شود، احساس سنگینی و اضافه وزن در افراد نیز افزایش می یابد.

یبوست به تغذیه سالم و ایجاد تحرک لازم ضربه می زند، چرا که افراد دارای یبوست احساس سنگینی و خستگی می کنند.

نوشیدن آب فراوان، گرفتن رژیم غذایی دارای پروتئین و ورزش مداوم به درمان یبوست و در پی آن به درمان اضافه وزن کمک شایانی خواهد کرد.

4-رشد بیش از حد باکتری

روده انسان در حالت عادی دارای دوباکتری از نوع خوب و بد می باشد و تحقیقات اخیر نشان داده است که نوع خوب این باکتری ها با کاهش التهابات بدن و حفظ وزن ارتباط مستقیم دارد.

رژیم غذایی ناسالم و عدم تحرک می تواند یکی از دلایل افزایش باکتری های بد در بدن بوده و به افزایش جذب کالری منجر شود.

بنابراین برای درمان اضافه وزن ناشی از افزایش باکتری های بد در بدن باید متابولیسم بدن افزایش یافته و به حل مسائل باکتریایی روده بپردازیم.

5-سندروم روده تحریک پذیر یا بیماری IBS

افزایش رشد باکتری در جریان رژیم غذایی نامناسب

یکی از شایع ترین بیماری های گوارشی، سندروم روده تحریک پذیر می باشد که اغلب با سایر مشکلات گوارشی نظیر حساسیت های غذایی و عدم تعادل باکتری های خوب و بد ارتباط مستقیم دارد.

این بیماری مانند یبوست سبب ایجاد نفخ و التهاب مزمن شده و در نتیجه ان می تواند سبب افزایش وزن شود.

انتخاب رژیم بدون گاز و گلوتن می تواند برای درمان سندروم روده تحریک پذیر و در نتیجه آن درمان اضافه وزن بسیار موثر واقع شود.

 

 

0
دیدگاه‌های نوشته

*
*

تماس با ما